2014-10

Diary

牛乳も殺菌方法で風味が変わる

普段飲んでいる牛乳とは違う牛乳を飲むと、味あるいは香りに違和感があるということががよくある。例えば私の場合は普段何気なく飲んでいる牛乳とは違うものを飲んだら独特のキツさを感じた。逆にその牛乳を普段飲んでいる人からしてみれば私が普段飲んでいる...
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エナジードリンクの飲み過ぎは危険だが

「翼を授ける」のキャッチコピーで有名なレッドブルが、北米で虚偽広告として (レッドブルの効能がコーヒー以下という研究結果によるもの) 訴えられて、結果として原告団と1300万ドルで和解した事件 (cf. 「翼は生えなかった」レッドブルが虚偽...